羅針盤であれ

私は「住」の仕事にずっと携わってきましたから「住」のことは詳しくても「身体」のメカニズムは詳しくありません。医者は「身体」には詳しくても「住」のことは知らないでしょう。「食」に携わっている人もやはり違う分野のことは分からないでしょう。
しかし医食住は、今までもこれからもずっと不変の文化となっていくでしょう。職種は違えど同じ志を持った医食住の匠たちが集まり、学び合い、情報過多になっている時代の羅針盤になるべきではないか…。そんな思いで来月の集いを楽しみにしています。
日にち 2014年9月24日(水)
場 所 ホテルクラウンパレス浜松
テーマ 医食住の匠が集い学ぶ